Em comemoração ao aniversário de 164 anos de Itajaí, celebrado neste sábado (15), serão distribuídas cinco mil fatias de bolo à população. O corte do bolo será a partir das 15h, na Praça Vidal Ramos (Marco Zero), no Centro da cidade.
O bolo será distribuído em fatias, em embalagens individuais. Além desta ação, a praça Vidal Ramos vai receber outras atividades, como o show de Louise Lucena e Banda às 14h e a presença de food trucks e feira de artesanato ao longo do dia.
Ainda no sábado, serão inauguradas a Praça dos Correios e a Rua Colorida. A entrega oficial dos novos pontos turísticos da cidade inicia às 10h e contará com programação cultural.
O tamanho do bolo
Receita tradicional leva 3.600 ovos, 500 quilos de trigo, 500 quilos de açúcar e 100 litros de leite e começou a ser preparada por 30 pessoas na última terça-feira (11), no Centro de Arte e Lazer (CAL) Hilda Molleri, no Bairro São João.
A equipe da Secretaria Municipal de Promoção da Cidadania vai repetir a tradicional receita, idealizada por Dona Hilda Molleri (in memoriam), que foi responsável pelo bolo por várias décadas e faleceu em 2021, aos 90 anos.
A filha dela, Gilce d’Avila, dá continuidade à tradição familiar na produção do bolo de aniversário do Município. O recheio leva ameixa, cocada cremosa e doce de leite.
Programação
- Dia 16
– 8h – Passeio Ciclístico – Parque do Agricultor
– 14h – Baterahy – Encontro de Bateristas – Praça Vidal Ramos (Marco Zero)/Food Trucks no entorno - Dias 20 a 23/06
– Festa Paróquia São João Batista (20 e 21/06 início às 20h30; 22 e 23/06 início às 10h); - Dia 22/06
– 14h – Reinauguração do Museu Etno – Itaipava;
– 16h – Reinauguração da Casa da Cultura com a reabertura da Sala de Leitura Bento Nascimento; - Dia 26/06
– 14h – Baile de escolha da Mais Bela Idosa e do Mais Belo Idoso – (local em definição); - Dia 29/06
– 15h – Casamento Coletivo – (local em definição);
– 20h – Noite dos Candelabros – Igreja Luterana – entrada franca.